|
ინდური სამზარეულო მოგესალმებით ყველას და დღეს მინდა გასწავლოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ თუ როგორ ვამზადებ ერთ-ერთ ინდურ ბოსტნეულს, რომელსაც ჰქვია ,,ბჰინდი,, ინგლისურად -,,ლედი ფინგარ,, და სომხურად კი ,,ბამია,, 500 გრ. - ბჰინდი 2 ჩ. - ხახვი სუნელები: ძირა -1 ჩ/კ კურკუმა/ ჰალდი- 1/4 ჩ/კ წით. წიწაკა- 1/4 ჩ/კ მარილი- 1/2 ჩ/კ დაფქვ.ქინძი-1 ჩ/კ აამჩურ პაუდარ-1/2 ან განწირული ლითონი 1 ჩ/კ მე ვიყენებ გარციცის ზეთს.( ვინაიდან ნაკლებად ქოლესტერინიანია) მთავარი რაც მინდა დაგარიგით: როდესაც გარეცხავთ ბჰინდის, აუცილებლად დავალაგოთ მაგიდაზე და გავაშროთ კარგად! ვინაიდან თუ სველს დავჭრით მას გამოეყოფა ალოეს მსგავსად ლორწოვანი სითხე და შესაწველადაც ცოტა მოუხერხებელია! გემოთი წააგავს მოშუშულ ბადრიჯანს |
|
სიახლეები
➷Mariami❀
12
0
27 იანვ 2026
|
სტატიის განხილვები:
კომენტარები: 0
/
 განახლება
| |