| ➷Mariami❀ | თარიღი: შაბათი, 22 თებ 2025, 10:14 PM | შეტყობინება # 1 |
-ადმინისტრატორი*
სტატუსი: Offline
| ინგრედიენტები
შაქარი - 3.00 ჩკ
ცივი რძე - 3.00 ჭიქა
ყაყაჩოს თესლი - 1.00 სკ
ქიშმიში - 2.00 სკ
ნესვის თესლი - 1.00 სკ
ნუში - 12.00 ცალი
კარდამონი - 1.00 ცალი
მიხაკი - 5.00 ცალი
კამის თესლი - 2.00 სკ
ზაფრანა - 1.00 ჩკ
ტაბულა
მომზადების წესი
1.გახსენით ზაფრანა წყალში და დააყოვნეთ 15 წუთით.
2.აიღეთ საშუალო სიღრმისჯამი და დაასხით 2ჭიქა წყალი. დაამატეთ კამის თესლი,მიხაკი,კარდამონი. ადუღეთ5 წუთის განმავლობაში.
3.ცალკე გაარჩიეთ ნუშის მარცვლები, დაამატეთ: ქიშმიში, ნესვისა და ყაყაჩოს თესლები.
4.მოდუღებული სითხე გაფილტრეთდა ისე დაამატეთ ნუშის ნაზავს.
5.მოურიეთ და დაელოდეთ 1 საათი. შემდგომ ეს მასა გადაიტანეთ მიქსერში და დააბლენდერეთ.
6.გადმოიტანეთ დაბლენდერებული ნაზავიჯამში. დაამატეთ ცივი რძე და შაქარი.
7.დაამატეთ ზაფრანის წყალი. მოურიეთ დაგადაიტანეთ ჭიქებში. შეგიძლიათ დაამატოთ ყინულიც.
Mariami
|
| |
| |
