Remove advertising from the website
ინგრედიენტები

შაქარი - 3.00 ჩკ
ცივი რძე - 3.00 ჭიქა
ყაყაჩოს თესლი - 1.00 სკ
ქიშმიში - 2.00 სკ
ნესვის თესლი - 1.00 სკ
ნუში - 12.00 ცალი
კარდამონი - 1.00 ცალი
მიხაკი - 5.00 ცალი
კამის თესლი - 2.00 სკ
ზაფრანა - 1.00 ჩკ
ტაბულა
მომზადების წესი
1.გახსენით ზაფრანა წყალში და დააყოვნეთ 15 წუთით.
2.აიღეთ საშუალო სიღრმისჯამი და დაასხით 2ჭიქა წყალი. დაამატეთ კამის თესლი,მიხაკი,კარდამონი. ადუღეთ5 წუთის განმავლობაში.
3.ცალკე გაარჩიეთ ნუშის მარცვლები, დაამატეთ: ქიშმიში, ნესვისა და ყაყაჩოს თესლები.
4.მოდუღებული სითხე გაფილტრეთდა ისე დაამატეთ ნუშის ნაზავს.
5.მოურიეთ და დაელოდეთ 1 საათი. შემდგომ ეს მასა გადაიტანეთ მიქსერში და დააბლენდერეთ.
6.გადმოიტანეთ დაბლენდერებული ნაზავიჯამში. დაამატეთ ცივი რძე და შაქარი.
7.დაამატეთ ზაფრანის წყალი. მოურიეთ დაგადაიტანეთ ჭიქებში. შეგიძლიათ დაამატოთ ყინულიც.